9月11日，据《逐日经济新闻》报谈，针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事，西贝首创东谈主、CEO贾国龙默示，西贝莫得任何一起预制菜，未来运行世界门店公开罗永浩耗尽的菜单让寰球回味监督。他同期默示，罗永浩的发言对西贝商誉影响十分大，将走法律步伐进行告状，但他本东谈主不会恢复罗永浩。

　　当日19点多，罗永浩在微博转发“贾国龙将告状罗永浩”的音书时驳倒称：“好，来吧。若是不是预制菜，那就太牛了。能把现作念的菜作念得全是从头加热的滋味，这详情是高技术了。”

　　尔后，罗永浩还发布了多条微博和网友互动，称若是有了解西贝是否使用预制菜内幕的一又友请计划他，还建议若是有摄像将提供奖励等。

　　事情启事于9月10日罗永浩发微博公开吐槽西贝：“好久没吃西贝了，今天地飞机跟共事吃了一顿，发现险些完满是预制菜，还那么贵。但愿国度尽早鼓动立法，强制饭店注明是否用了预制菜。”

　　随后，这一说法激勉网友平素关心与究诘，“罗永浩吐槽西贝”关连执行登上热搜，西贝立时堕入预制菜公论风云。

　　对此，西贝客服东谈主员恢复称，牛大骨是每天早上现煮的，莜面亦然店内使命主谈主员现场手搓的，不存在预制。另外，店内炒菜皆是在每天的簇新蔬菜到店后，现场炒制，否定存在大批使用预制菜的情况。

　　公开信息线路，西贝是西贝餐饮集团旗下主品牌，配置于2001年11月，董事长贾国龙，主营登科平静正餐及西北菜，世界领有近400家直营门店。2024年12月品牌由“西贝莜面村”改名并更新记号为“西贝XIBEI”。

　　事实上，客岁3月，在市集监管总局聚拢西宾部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国度卫生健康委印发《对于加强预制菜食物安全监管 促进产业高质料发展的见告》（以下简称为“见告”）中明确指出，中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜鸿沟。

　　《见告》对预制菜作出了明晰界说，预制菜也称预制菜肴，所以一种或多种食用农产物尽头成品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅动、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，合乎产物标签表明的贮存、输送及销售条目，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。

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背负剪辑：刘万里 SF014开yun体育网