发布日期:2026-07-25 07:30 点击次数:119

北京丰台方庄,有一座2005年投用的老市集。
近日,据方庄街谈音书,方庄市集在完成硬件更新后,又开动了功能微更新,将打造好意思食体验区,其中专属五星大厨便民食材加工档口将于下月亮相,让住户可享受“生鲜采购+名厨加工+堂食(打包)”的一站式代炒处事。

图片开首:小红书@方庄街谈 截图
方庄市集是方庄地区进犯的民生配套纰谬,处事着邻近10万住户。它的前身可纪念到清代乾隆年间的忠祐寺,历经百年变迁,从露天早市发展为四层详尽市集。不少南城东谈主都来过这里采购,原因即是“皆全”。
岁月流转中,方庄市集也逐渐暴披露诸多短板。2024年12月起,市集开动分期更新校正,先后完成了电动汽车充电桩加装、地下一层高低行扶梯安设、街角空隙空间打造及外立面更新等工程。涣然一新的筹划环境带动市集客流量稳中有升,收货不少邻近住户好评。

环球点评上,当今方庄市集评分为4.9分。不少网友曾挑剔称:“卓著接地气的老牌市集”“亲眼看着方庄市集越作念越好”。还有东谈主挑剔暗示:“许多可口的,吃货们有福了”。



“市集里虽有不少餐饮和熟食商户,但一直空泛能坐下就餐的堂食区域。”方庄市集副总司理闫琳先容。为了舒服住户需求,方庄街谈通过线上问卷搜集、线下与住户代表漫谈等多种面貌相聚主张,让好意思食体验区筹划更逼近民意。
好意思食体验区禁受仿青砖墙面、复旧自流平川面等老北京巷子元素,斥地文化展示墙,用老相片论说方庄故事,营造充满怀旧氛围的千里浸式估客文化空间。
“咱们筹划了七大脾气档口,包括港式茶餐厅、打卤面自助、故地炒饼炒饭、北京烤鸭与川渝快餐双档口、浙江海鲜面、京川巷子自助称重小炒、方庄市集食材加工档口,在登第复旧框架下呈现各地风度。”闫琳先容,本次校正最大脾气是专属便民食材加工档口——食材领受、清洗、切配、烹调全程可视,并遴聘有五星级酒店布景的厨师驻场。

图片开首:小红书@方庄街谈 截图
届时,住户不错在地下一层采购肉类、鱼类、海鲜、蔬菜等食材后,支付少许加工费,即可享受现场食材科罚、现场烹制,既可速即堂食,也能打包带走。同步推出错峰预约处事,提前交食材,商定固定时分取餐或就餐。
此外,好意思食体验区还联动市集表里9家老牌熟食商户,分享新增堂食座位,市民选购熟食后也能现场落座享用。
这次功能微更新欧洲杯app,瞻望将于8月底完成,既保留了菜市集荒谬的估客焚烧气,又补皆了场内无荟萃就餐区的处事短板,将为邻近老庶民带来更完善、更丰富的一站式便民破费新场景。